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Cous cous con melanzane grigliate , pomodorini e feta 3
Ricette

Cous cous con melanzane grigliate , pomodorini e feta

In questo periodo mi sto dilettando molto a ricreare in cucina piatti con ciò che la natura mi offre. Un amico di famiglia ci ha regalato delle verdure del suo orto e tra queste mi sono ritrovata in mano , la melanzana. Vedevo nei supermercati…

24 maggio 2017
Wake up Juice - Green Smoothie
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Wake up Green Juice – Centrifugato verde detox

Wake up Juice. Inizia ad arrivare il caldo e non c’è niente di meglio che farsi un bel centrifugato di vitamine e sali minerali fatta in casa. Oltre ad essere drenante , esso aiuta molto a disintossicare il corpo da tossine in eccesso. Per questa…

19 maggio 2017
Cornetti integrali con lievito madre (o senza)
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Cornetti integrali con lievito madre (o senza)

Spesso le persone si domandano quale sia la formula dei lievitanti. In realtà le risposte sono tante , alcune comuni , altre no , ma la mia risposta è sempre la stessa : la pazienza. Gli ingredienti sicuramente sono fondamentali , ma per fare un…

6 maggio 2017
Hummus di avocado e piselli freschi // Pea and Avocado Dip 6
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Hummus di avocado e piselli freschi // Pea and Avocado Dip

Sembrava essere arrivata , forse per il caldo repentino iniziale , ma ora la primavera è sfuggita e per un attimo mi sembra di esser tornata in pieno autunno , e qualcuno mormora addirittura in inverno. Basta leggere i giornali , documentarsi e informarsi sul calo delle temperature e gli…

30 aprile 2017